HUFFINGTON POST

Les pâtes glorifiées pendant la «Pasta Week»

Des pâtes, encore des pâtes, toujours plus de pâtes. Votre vœu sera exaucé lors de la deuxième édition de «Pasta Week» qui se déroule du 1er au 7 mai.

Pour l’occasion, près de vingt trattorias montréalaises offriront des plats de pâtes spéciaux, allant des spaghettis sauce bolognaise rustique aux raviolis farcis aux crevettes en passant par d’étonnants cavatelli merguez-rapini-abricots…
Décidément, il y a en aura pour tous les goûts (et à toutes les sauces). Mais le plat qui sera en vedette cette année sera un classique de Rome, le Caio e Pepe, fait de poivre et fromage. Le chef qui aura préparé la meilleure version se verra couronné grand gagnant de la «Pasta Week» par la goûteuse officielle Federica Buccoli, chef et blogueuse italienne en visite pour la première fois à Montréal.

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Design Escapes

La plus grande célébration des pâtes alimentaire et de ses créateurs en ville. Du 11 au 24 mai 2022, découvrez les meilleurs restaurants de pâtes de la grande région de Montréal et de Québec.


© Pasta Fest Montréal. Tous les droits sont réservés. Propulsé par Emilie Romagne.